Bí Quyết Làm Bánh Mousse Sôcôla Tự Làm Tốt.

Một chiếc bánh mousse sô cô la tự làm, ngon làm sao!

Bạn có nghĩ là khó làm không?

Đặc biệt để nó nhẹ?

Không quá nhiều, nếu bạn làm theo công thức bí mật của chúng tôi.

Với công thức của bà chúng tôi, bánh mousse sô cô la của bạn không thể nhầm lẫn. Nhìn :

công thức mousse sô cô la dễ dàng

Thành phần cho 4 người

- 200 g sô cô la đen

- 6 quả trứng

- 20 g đường bột

- 100 g bơ

Làm thế nào để làm

1. Đun chảy sô cô la với bơ trong nồi hơi đôi.

2. Đập trứng bằng cách cho lòng trắng và lòng đỏ vào các hộp đựng riêng.

3. Đặt lòng đỏ của bạn vào tủ lạnh, giữ chúng cho một công thức khác.

4. Đánh lòng trắng trứng đến khi bông cứng sao cho thật chắc, thêm đường vào cuối cùng, từng chút một, trong khi vẫn đánh bông.

5. Thêm một ít lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp sô cô la-bơ.

6. Trộn nhẹ nhàng.

7. Thêm từng chút phần còn lại của lòng trắng trứng vào, khuấy nhẹ.

8. Đổ mousse của bạn vào một cái bát.

Để bột nghỉ trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.

Kết quả

Xong rồi đó, mousse sô cô la nhẹ của bạn đã sẵn sàng :-)

Mẹo làm sáng với lòng trắng tuyết

Bí mật của mousse nằm ở độ nhẹ của nó.

Bí mật của sự nhẹ nhàng nằm ở cách bạn đánh bông lòng trắng trứng ... vâng, không hơn không kém, nhưng bạn phải biết điều đó và áp dụng tốt cho bản thân.

Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

Lượt của bạn...

Bạn đã thử công thức làm bánh mousse sô cô la nhẹ này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

3 ý tưởng nấu sô cô la còn sót lại của tôi.

Món tráng miệng sảng khoái và tiết kiệm: Tartare dâu tây với húng quế.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found