2uandtrilogy.com

Món tráng miệng dễ làm và lãng mạn của chúng tôi là hoàn hảo cho Ngày lễ tình nhân.

Còn gì tuyệt hơn một chiếc bánh mousse sô cô la?

Nhưng hãy cẩn thận: một loại mousse sô cô la cải tiến.

Công thức rẻ tiền và siêu dễ này chỉ mất 20 phút.

Nguyên liệu cho 2 người

- 75 g bánh quế sô cô la đen

- 2 quả trứng

- 30 g bơ

-10 cl kem lỏng

- 40 g đường

- 50 g quả mâm xôi đông lạnh

Làm thế nào để làm

1. Bẻ sô cô la thành những miếng nhỏ.

2. Cắt bơ thành từng miếng vuông nhỏ.

3. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ trứng gà.

4. Trong một món thịt hầm, đun chảy sô cô la ở nhiệt độ rất thấp.

5. Đun chảy vừa đủ, lấy đĩa thịt hầm ra khỏi bếp.

6. Nhẹ nhàng trộn sô cô la, bơ và lòng đỏ trứng.

7. Để hỗn hợp nguội.

8. Trong khi đó, đánh bông kem lỏng, thêm đường khi bạn đánh.

9. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng bằng máy đánh trứng hoặc bằng tay cho những người thực sự thích đánh bông.

10. Kết hợp kem và sô cô la.

11. Lấy quả mâm xôi ra khỏi tủ đông.

12. Trộn lòng trắng trứng với sô cô la, kết hợp quả mâm xôi một cách rất tinh tế.

13. Cuối cùng, làm mát mousse trong tủ lạnh để có món tráng miệng sô cô la ngon tuyệt.

Kết quả

Và bạn đã có nó, bạn đã làm một món tráng miệng lãng mạn ngon tuyệt :-)

Sự kết hợp giữa sô cô la-mâm xôi thật kỳ diệu, giống như những vụ nổ tươi mới sẽ gây ấn tượng mạnh với vị khách của bạn.

Bạn có thể cùng nhau thưởng thức mousse trong cùng một đĩa với 2 thìa để thêm phần lãng mạn ...

Bằng cách chọn sô cô la bánh ngọt, bạn sẽ có được một món tráng miệng thực sự siêu tiết kiệm và ngon miệng.

Bạn có thể phục vụ nó trong những chiếc ramekins hình trái tim để thêm phần lãng mạn, rắc thêm một vài lá bạc hà để có màu sắc, hương thơm và hơi thở ;-).

Tham lam nhất sẽ cho thêm một ít kem tươi!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

15 ý tưởng đáng yêu và rẻ cho ngày lễ tình nhân.

12 lý do tại sao bạn nên yêu mỗi ngày. Đừng bỏ lỡ # 12!