2uandtrilogy.com

Đây là công thức mì ống làm từ bí ngòi, sẵn sàng sau 10 phút.

Đó là lý tưởng cho một bữa ăn nhanh chóng!

Đó là một người bạn người Ý đã giới thiệu cho tôi công thức này.

Nó chỉ đơn giản là nó rất ngon ...

Và không đắt!

Thành phần cho 4 người

- 500 g mì ống, kiểu "penne" hoặc mì Ý

- 450 g bí xanh đông lạnh hoặc tươi theo mùa

- 1 nhánh tỏi

- Dầu ô liu

- Muối tiêu

Preperation

1. Trong một lượng lớn nước muối, nấu mì ống từ 8 đến 10 phút (đối với mì ống alcó răng, không quá 8 phút).

2. Trong khi đó, cho các miếng bí xanh đông lạnh hoặc tươi vào nước sôi có muối trong 5 phút (2 hoặc 3 phút nếu còn tươi).

3. Trong chảo, phi thơm tỏi đã băm nhỏ với một ít dầu ô liu.

4. Vớt bí xanh ra khỏi nước sau đó vắt sạch.

5. Xongnâu bí ngòi trong dầu để chúng được nướng kỹ.

6. Đổ mì vào chảo. Trộn, muối và tiêu.

7. Đun nhỏ lửa trong 2 phút.

Kết quả

Nào, mì ống bí ngòi của bạn đã sẵn sàng để nếm thử :-)

Nó là một món ăn thân thiện và tiết kiệm trở lại € 0,35 cho 1 người hoặc thậm chí 1,43 € cho 4 khách :-)

- 500 g mì ống, kiểu "penne": 1,24 € mỗi kg hoặc 0,62 €

- bánh ngọt: khoảng 450 g với giá 1,70 € mỗi kg hoặc 0,81 €

Tiền thưởng

Phục vụ trên đĩa bằng cách thêm pho mát mozzarella hoặc pho mát vụn Parmesan lên trên phần chuẩn bị, trong khi thêm một chút dầu ô liu.

Bạn cũng có thể đặt hạt thông hoặc húng quế.

Để thay đổi, bạn có thể thay mozzarella hoặc parmesan bằng feta, và húng quế bằng bạc hà.

Ăn trưa ngon nhé !

Lượt của bạn...

Bạn đã thử công thức mì ống bí ngòi này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Một bữa tối khai vị rẻ tiền? My Little Homemade Plus.

Khai vị Thân thiện và Tiết kiệm với Rau!