Mẹo Của Đầu Bếp Để Chuẩn Bị Quả Bơ Không Bị Sốt.
Tôi không biết bạn thế nào, nhưng tôi thích món salad bơ!
Điều đáng lo ngại duy nhất là không được chuẩn bị kỹ, thịt quả bơ chuyển sang màu đen ...
Tất nhiên, anh ấy vẫn tốt, nhưng anh ấy không còn thực sự đoan trang nữa.
May mắn thay, có một cách đơn giản và hiệu quả để chế biến bơ trước mà không bị thâm.
Bí quyết tự nhiên là rắc nó với một vắt chanh. Nhìn :
Những gì bạn cần
- Chanh
Làm thế nào để làm
1. Chuẩn bị cho luật sư của bạn.
2. Xông hơi với một vắt chanh.
3. Làm lạnh quả bơ trước khi dùng.
Kết quả
Và ở đó bạn đi ! Bây giờ bạn đã biết cách chuẩn bị trước một quả bơ mà không bị đen :-)
Dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả, phải không?
Không còn món salad bơ trông giống như không có gì khi phục vụ vì nó chỉ toàn màu đen!
Quả bơ của bạn sẽ giữ được màu xanh đẹp mắt.
Nó vẫn đẹp hơn đặc biệt nếu bạn có khách.
Thủ thuật này cũng hoạt động nếu bạn đang tạo guacamole.
Bạn cũng có thể sử dụng vôi, nó tạo thêm một ghi chú kỳ lạ.
Tại sao nó hoạt động?
Chanh ngăn cản quá trình oxy hóa của thịt quả bơ.
Ngoài ra, nó còn mang lại một nốt hương rối rất dễ chịu.
Mẹo bổ sung
Bạn không có chanh? Chà một củ hành tây lên quả bơ, nó cũng sẽ có tác dụng tương tự.
Một lượng dầu nhỏ hoặc dầu ô liu cũng có thể ngăn không cho thịt quả bơ bị oxy hóa.
Lượt của bạn...
Bạn đã thử mẹo này để bơ không bị thâm chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu nó phù hợp với bạn. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến của bạn!
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
2 mẹo để làm chín một quả bơ nhanh chóng.
Bí quyết để giữ cho một quả bơ cắt mà không bị thâm.
