2uandtrilogy.com

Bạn có thích rau nướng không? Tôi cũng yêu bạn !

Nó cho một hương vị hơi caramen, một màu vàng đẹp và một kết cấu giòn ngon!

Nó tốt hơn nhiều so với nấu chúng trong nước, hấp hoặc trong lò vi sóng.

Nhưng để nấu thành công rau trong lò, bạn cần biết thời gian nấu cho từng loại rau.

May mắn thay, đây là hướng dẫn dễ dàng và thiết thực về thời gian nấu rau trong lò. Nhìn :

Bấm vào đây để dễ dàng in hướng dẫn này dưới dạng PDF.

CÁCH NẤU RAU TRONG LÒ

Preperation

1. Làm nóng lò nướng của bạn ở 220 ºC.

2. Cắt nhỏ các loại rau, rưới dầu ô liu và nêm gia vị.

3. Trải rau thành từng lớp trên khay nướng và cho vào lò nướng!

Giờ nấu ăn

- Đậu xanh : 10 phút

- Măng tây: 12 đến 15 phút

- Courgette: 15 đến 20 phút

- Bông cải xanh: 20 đến 25 phút

- Bí ngô: 20 đến 25 phút

- Parsnip: 20 đến 25 phút

- Súp lơ: 25 đến 30 phút

- Cà rốt: 25 đến 30 phút

- Hành tím và trắng: 25 đến 30 phút

- Khoai lang : 30 đến 35 phút

- Những quả khoai tây : 30 đến 35 phút

- Bắp cải Brucxen : 30 đến 35 phút

Nấu thành công rau trong 5 bước

Bước 1: Làm nóng lò nướng của bạn ở 220 ° C

Về lý thuyết, mỗi loại rau có nhiệt độ nấu ăn riêng.

Nhưng trên thực tế, việc chọn một nhiệt độ nấu không đổi duy nhất dễ dàng hơn nhiều nướng nhiều loại rau cùng một lúc.

Khám phá : Nướng bánh: Hướng dẫn của chúng tôi để chuyển đổi nhiệt độ sang máy điều nhiệt.

Bước 2: Nêm gia vị cho rau củ

Làm sạch và cắt rau thành từng miếng hoặc lát Cùng kích cỡ.

Rưới một chút dầu ô liu vào rau và nêm với S&P và gia vị.

Để truyền cảm hứng cho bạn, chúng tôi đã liệt kê các loại gia vị yêu thích của chúng tôi dành cho bạn:

Nhấp vào đây để dễ dàng in danh sách này dưới dạng PDF.

Bước 3: Cắt rau củ theo đúng kích thước

Cắt các loại rau theo cùng kích thước, vì đây là cơ sở để thậm chí nấu ăn trong cùng một khoảng thời gian.

Trong hầu hết các trường hợp, bạn không cần gọt vỏ rau - bạn chỉ cần rửa thật sạch!

Trải rau thành một lớp duy nhất trên khay nướng (hoặc chỉ trong khay nhỏ giọt của bạn).

Nếu bạn có rau nấu nhanh hơn: Đầu tiên hãy nấu những loại rau nấu ít nhanh hơn. Và thêm những món nấu nhanh hơn vài phút sau đó.

Ví dụ, tỏi, hành tây thái nhỏ quá nhuyễn và các loại gia vị như cỏ xạ hương hoặc hương thảo sẽ lên màu quá nhanh. Vì vậy, để tăng hương vị cho món ăn, tốt hơn là bạn nên thêm chúng vào cuối quá trình nấu.

Bước 4: Trộn đều các loại rau củ!

Đã đến lúc cho rau vào lò nướng đã được làm nóng trước để làm chín.

Nhưng điều quan trọng nhất là trộn các loại rau một hoặc hai lần trong khi nấu, để việc nấu ăn của chúng đồng nhất nhất có thể.

Bạn sẽ thấy, nó tạo ra tất cả sự khác biệt, sau khi nấu ăn xong!

Bước 5: nấu đến hoàn thiện

Bây giờ tất cả những gì bạn phải làm là để rau củ của bạn nấu trong lò.

Trong khi nấu ăn, bạn có thể chuẩn bị các công việc khác cho bữa ăn… hoặc đơn giản là tận dụng cơ hội để thư giãn!

Chờ đến khi rau củ có màu vàng nâu, giòn bên ngoài và mềm ở phần nhân. Hãy đối xử với chính mình!

Lượt của bạn…

Bạn đã thử hướng dẫn nấu rau củ bằng lò nướng này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu nó có hiệu quả. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Bạn Nên Nấu Rau Trong Bao Lâu? Hướng dẫn Theo Loại Nấu ăn.

4 Mẹo Đơn Giản Để Nướng Thịt Heo Quay Tốt Trong Lò.