2uandtrilogy.com

Thân thiện, ngon và rẻ, ai có thể nói tốt hơn?

Đây là món quà nhỏ mà tôi muốn tặng bạn để bạn có thể ăn mừng sự xuất hiện của Beaujolais Nouveau với bạn bè với công thức chế biến đùi gà sốt Beaujolais của tôi!

Vừa nhâm nhi đồ uống với gia đình hoặc bạn bè vừa thưởng thức một bữa ăn ngon thật là vui. Miễn là nó không làm tôi tốn kém quá nhiều.

Với công thức đơn giản để chuẩn bị này, tôi là người chiến thắng 100%!

Chúng ta cần gì cho 4 người?

- 4 cái đùi gà

- 200 g thịt xông khói

- 2 củ hành tây

- 1 nhánh tỏi

- 1 nhúm thảo mộc Provence

- 60 cl Beaujolais Nouveau

- Muối và tiêu

Sự chuẩn bị của tôi

- Trong một món thịt hầm, tôi nâu hành tây và thịt xông khói.

- Tôi thêm đùi gà của tôi và tôi rắc một chút bột mì. Tôi làm nâu tất cả mọi thứ trên nhiệt độ cao trong 5 phút, làm ẩm với một ít rượu vang.

- Tôi muối nhẹ, tiêu và thêm các loại thảo mộc Provence của tôi cũng như tỏi đã băm nhỏ trước đó của tôi.

- Tôi thêm phần còn lại của Beaujolais của tôi và để lửa nhỏ trong 40 phút. Tôi thêm một chút nước nếu cần thiết.

Nó đã sẵn sàng! Tôi phục vụ đùi với mì ống, cơm hoặc khoai tây. Một niềm vui thực sự! Tôi không quên mang phần còn lại của chai Beaujolais Nouveau của tôi lên bàn, chỉ để uống khi nó đến ...

Tôi đã tiêu bao nhiêu?

- 4 đùi gà: 5 € 60

- 200 g thịt xông khói: 1 € 50

- 1 chai Beaujolais Nouveau: khoảng € 5

Ngân sách là 12 € hoặc thậm chí 3 € cho mỗi người!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

8 lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh của rượu vang đỏ.

Beaujolais Nouveau sắp ra mắt: Làm thế nào để chọn nó và thưởng thức nó!