2uandtrilogy.com

Làm thế nào để làm một bột bánh pizza ngon tại nhà?

Bạn không nghĩ rằng nó rẻ hơn, tốt hơn và thân thiện hơn rất nhiều so với đặt hàng?

Thật nhanh chóng và dễ dàng với công thức không tốn kém cho 4 người này.

Hãy theo dõi người thợ làm bánh pizza vừa chớm nở!

Thành phần cho 4 người

- 30 g men làm bánh

- 800 g bột mì

- 35 ml dầu ô liu

- 400 ml nước

- 15 g muối tinh

Làm thế nào để làm

1. Đầu tiên, trộn men của bạn trong 400 ml nước ấm.

2. Sau đó đổ bột mì và muối lên bề mặt làm việc qua một cái rây để tránh bị vón cục. Tạo một cái giếng trong đống bột mì.

3. Sau đó đổ vào giếng, dầu ô liu và 400 ml nước đã có men. Dùng nĩa trộn đều bột với nước.

4. Bây giờ, đặt bột của bạn vào một cái bát và để bột nghỉ trong vài giờ ở nhiệt độ phòng.

5. Bột của bạn sẽ phồng lên. Một khi nó đã tăng gấp đôi kích thước, hãy tạo thành một quả bóng mà bạn sẽ trải trên bề mặt làm việc được tráng men tốt bằng một chốt lăn.

Kết quả

Nào, bột của bạn đã sẵn sàng để được trang trí với sốt cà chua, pho mát, giăm bông hoặc bất kỳ thành phần nào khác :-)

Cho vào lò nướng khoảng 10 đến 15 phút là có bánh pizza xứng danh đầu bếp tài ba của người Ý!

Mẹo thưởng của tôi

Và tại sao không tạo hương vị cho bột bánh pizza của bạn bằng cách ướp gia vị?

Hương thảo, lá oregano, húng quế hoặc thậm chí là cà ri sẽ tạo cho món bột của bạn một mùi thơm hấp dẫn!

Cho một ít vào bột trước khi nấu để có hương vị thơm ngon và nguyên bản.

Lượt của bạn...

Bạn đã thử công thức làm bánh pizza này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Làm thế nào để cuộn ra một chiếc bánh pizza mà không cần ghim lăn.

Mẹo để hâm nóng bánh pizza của bạn trong lò vi sóng mà không bị cao su.