2uandtrilogy.com

Bạn đã bao giờ bỏ qua việc nấu cơm của mình chưa?

Tôi cũng thế ! Nhưng bây giờ tôi biết một số mẹo để nấu cơm.

May mắn thay, để chắc chắn rằng cơm của bạn đang nấu thành công, có một số mẹo nhỏ.

Dưới đây là năm chế độ nấu dành cho gạo không thể bỏ qua!

1. Trong chảo

Cách nấu phổ biến nhất là ngâm gạo trong một lượng nước lớn. Bạn có thể cho gạo vào sau khi nước sôi và nấu trong 10 phút, hoặc ngược lại, tráng gạo bằng nước lạnh và đun sôi. Trong trường hợp này, bạn đợi cho đến khi nước ngấm hết rồi mới cho gạo vào.

2. Trong chảo

Đối với cơm pilau, chỉ cần trộn gạo với một muỗng canh bơ hoặc dầu ô liu. Khuấy đều và sau đó thêm 1 ly nước nóng. Nấu trong khoảng 15 phút.

3. Hấp

Phương pháp sau đây, được sử dụng rộng rãi cho gạo châu Á, yêu cầu ngâm sơ bộ trong một giờ. Do đó, hãy quên đi, nếu bạn đang vội! Nếu không, hãy tận dụng hơi nước để nấu cơm, bạn sẽ mất khoảng 25 phút để nấu cơm.

4. Trong lò vi sóng

Trái lại, không có gì ngăn cản bạn nấu cơm bằng lò vi sóng! Cung cấp nhiều nước như gạo (ví dụ một cốc gạo cho một cốc nước), vo gạo kỹ và cho mọi thứ vào đĩa an toàn cho lò vi sóng. Đặt lò ở công suất trung bình trong 15 phút.

5. Phong cách Risotto

Risotto là một phương pháp nấu ăn thường bị bỏ qua vì thiếu thời gian. Các bạn để sang một bên rồi cho nước nấu dần vào. Trước tiên, bạn nên làm nâu gạo trong dầu hoặc bơ, sau đó cho nước dùng vào, múc từng muôi một, trong khi chờ đợi sự hấp thụ hoàn toàn của chất lỏng giữa mỗi thứ.

Tiết kiệm được thực hiện

Để tiết kiệm năng lượng, hãy nhớ đậy nắp nước khi đun sôi để tránh thất thoát nhiệt không cần thiết. Nếu bếp của bạn dùng điện, đừng ngần ngại dừng đĩa của bạn 4 phút trước khi kết thúc nấu ăn. Các bếp điện vẫn tiếp tục nóng ngay cả khi chúng đã được tắt.

Hãy quên đi những viên bim bim, thứ nhanh chóng trở nên đắt đỏ. Thêm một chút dầu ô liu vào nước nấu ăn của bạn và trang trí nó với các loại thảo mộc khác nhau. Kết quả sẽ tiết kiệm vì nó rất ngon!

Và hãy khéo léo: hãy cân nhắc thêm một vài nắm cơm để chế biến cho mình một món salad ngon tuyệt để mang đến văn phòng vào ngày hôm sau nhé! Do đó, bạn sẽ tiết kiệm được giá ăn trưa tại nhà hàng!

Lượt của bạn...

Bạn đã thử những mẹo đầu bếp này để nấu cơm chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu nó phù hợp với bạn. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Công thức nấu xôi dễ dàng mà không cần nồi cơm điện.

Riz au Lait Express, My Microwave Recipe.