2uandtrilogy.com

Còn gì tuyệt hơn một củ khoai tây nghiền tự làm? Không nhiều, chúng tôi đồng ý!

Dưới đây là công thức làm khoai tây nghiền ngon nhất.

Khoai tây, kem, sữa, bơ và một số loại rau thơm ...

... Và bạn có đủ để quên Mousline mãi mãi!

Thành phần

- 1 kg khoai tây

- 240 g kem tươi

- 180 ml sữa

- 115 g bơ

- muối, tiêu

- 3 nhánh tỏi

Làm thế nào để làm

1. Trong lò nướng kiểu Hà Lan, đổ các miếng khoai tây đã gọt vỏ, ngập ít nhất 3 cm nước.

2. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm (20-30 phút tùy thuộc vào kích thước của khoai tây). Một con dao dễ dàng đi vào khi nấu chín.

3. Cho bơ, tỏi băm nhỏ và sữa vào một cái chảo nhỏ. Đun trên lửa nhỏ. Bỏ qua một bên cho bây giờ.

4. Để ráo khoai tây trong chao và cho chúng trở lại nồi lẩu. Nghiền khoai tây.

5. Cho hỗn hợp bơ, sữa và tỏi vào.

6. Dùng nĩa nghiền khoai tây cho đến khi chúng mịn.

7. Cho crème fraîche vào khuấy đều và nêm nếm với muối và tiêu mới xay. Đậy nắp cho đến khi ăn.

Kết quả

Và bạn có nó, bạn có mọi thứ bạn cần để đạt được món khoai tây nghiền ngon nhất.

Bạn có thể phục vụ khoai tây nghiền của bạn với thịt ngon để có một món ăn kèm tiết kiệm và ngon miệng.

Tiền thưởng mẹo

- Để khoai tây nghiền có độ đặc sệt hơn, hãy giảm lượng sữa đi hai.

- Bà tôi luôn thay thế crème fraîche bằng dầu ô liu (khoảng 10 cl)

- Nếu bạn muốn làm khoai tây nghiền tại nhà, hãy làm theo công thức tương tự và nghiền khoai tây cho đến khi bạn có được một hỗn hợp hoàn toàn mịn.

Máy nghiền khoai tây sau đó sẽ có ích. Bạn cũng có thể thêm một chút sữa để có kết cấu mịn hơn.

Lượt của bạn...

Bạn đã thử công thức làm khoai tây nghiền dễ làm này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu nó phù hợp với bạn. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Mẹo Rau Để Bảo Quản Khoai Tây Lâu Hơn.

12 công dụng của khoai tây mà bạn chưa biết.