2uandtrilogy.com

Cần cân đo nguyên liệu để làm công thức?

Nhưng bạn không có một chiếc cân hay cốc đong ở nhà?

Không sao, có một mẹo đơn giản để cân và đo mà không cần cân.

Tất cả những gì bạn cần là một ly mù tạt, một bát cà phê và một muỗng canh.

Bí quyết là sử dụng các vùng chứa này với bảng tương đương bên dưới. Nhìn :

Bảng tương đương

Một muỗng canh mức (đầy đến vành) tương ứng với:

- 1 cl dầu

- 15 g bột mì

- 15 g đường bột

- 16 g muối

Một ly mù tạt nhỏ tương ứng với:

- 15 cl chất lỏng

- 130 g bột mì

- 140 g bột báng

- 180 g đường bột

- 200 g gạo sống

Một bát cà phê tương ứng với:

- 2 ly mù tạt

- 30 cl chất lỏng

- 300 g bột mì

- 500 g đường bột

Xong rồi, bây giờ bạn có thể cân các nguyên liệu mà không cần cân :-)

Để đo 100 g gạo, 200, 250 hoặc 500 g bột mì mà không cần cân, chỉ cần sử dụng bảng này và điều chỉnh số lượng.

Đơn giản, thiết thực và hiệu quả để cân thực phẩm mà không cần cân!

Và nếu bạn muốn, bạn vẫn có thể nhận được một chiếc cân nhà bếp hoặc một chiếc cốc đo lường cho một công thức nấu ăn trong tương lai.

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

19 Mẹo Nấu Ăn Sẽ Giúp Cuộc Sống Của Bạn Dễ Dàng Hơn.

50 mẹo nấu ăn tuyệt vời đã được kiểm tra và phê duyệt.