Gỏi Tôm Bưởi Nhẹ Nhàng Và Dễ Làm!
Bạn đang tìm kiếm một khởi động nhanh chóng và dễ dàng?
Một cái gì đó tốt, tất nhiên, nhưng cũng nhẹ?
Tôi có công thức cho bạn!
Gỏi Tôm Bưởi rất nhanh và dễ chế biến.
Nhẹ và không tốn kém, bạn sẽ không cần nhiều hơn 15 phút làm việc để có được món salad ngon lành.
Đó là một món ăn lý tưởng và sảng khoái để thưởng thức mà không cần điều độ ngay khi trời tắt nắng!
Thành phần cho 4 người
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
- 400 g tôm hồng nấu chín
- 2 quả nho hồng
- 1 quả chanh (lấy nước cốt)
- 1 hũ pho mát nhỏ 0% phô mai tươi
- 1 món salad
- Muối, tiêu, ngò tây
Làm thế nào để làm
1. Rửa sạch xà lách. Để giữ cho nó sạch sẽ, hãy sử dụng giấm trắng.
2. Vắt nó ra và sắp xếp một vài chiếc lá trên mỗi đĩa.
3. Rửa sạch tôm chín và bóc vỏ (giữ lại 4 con để trang trí)
4. Bóc vỏ quả nho qua một hộp đựng.
5. Loại bỏ phần vỏ trắng xung quanh chúng để chỉ còn lại phần thịt.
6. Cắt chúng thành hình khối. Để chúng sang một bên và bảo quản tốt nước bưởi.
7. Trong bát salad, đổ fromage blanc, nước chanh và nước bưởi.
8. Thêm tôm vào.
9. Nêm muối và tiêu, cho ngò tây vào trộn nhẹ.
10. Trên mỗi đĩa, xếp bưởi đã xắt hạt lựu lên trên lá salad.
11. Sau đó, cẩn thận đổ các thành phần của một bát salad.
12. Ở chính giữa, đặt một con tôm hồng không vỏ để có một bài thuyết trình trang nhã.
Kết quả
Nào, món gỏi bưởi tôm thịt của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức ;-)
Cách làm dễ dàng và nhanh chóng phải không? Ngoài ra, công thức này là không thể bỏ qua!
Nếu bạn không muốn làm món salad này vào phút cuối, hãy trang trí cốc hoặc đĩa verrines (chúng sẽ chiếm ít không gian hơn trong tủ lạnh của bạn so với đĩa) với sự chuẩn bị của bạn và để chúng trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Nhưng đừng chuẩn bị món salad này trước 48 giờ, chỉ 2 hoặc 3 giờ trước để không bị choáng ngợp khi khách đến. Và đậy miệng cốc bằng màng bọc thực phẩm để bên trong cốc không bị khô.
Tùy theo mùa, bạn có thể thêm cà chua bi hoặc bơ vào món salad của mình.
Tiền thưởng
Bóc vỏ bưởi còn nguyên (nghĩa là loại bỏ phần da bông dính vào cùi bưởi) không có khó khăn, loại bỏ lớp vỏ dày của trái cây và đặt chúng trong tủ lạnh trong hai giờ.
Da trắng sau đó sẽ khô và bong ra dễ dàng.
Lượt của bạn...
Bạn đã thử công thức món khai vị nhẹ nhàng, dễ chế biến này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến của bạn!
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
Phi lê Colin với Sốt chanh trong Lò, Công thức Gia đình Tôi!
Thân thiện và Tiết kiệm, Paella Express của tôi dành cho 6 người!