2uandtrilogy.com

Tôi không biết về bạn, nhưng tôi yêu đậu gà!

Điều đáng lo ngại duy nhất là chúng rất khó tiêu hóa ...

Tuy nhiên, chúng rất tốt cho sức khỏe, và tôi không muốn làm nếu không có chúng.

May mắn thay, một người bạn nấu ăn đã cho tôi biết mẹo của anh ấy để làm cho đậu gà dễ tiêu hóa hơn nhiều.

Đơn giản ngâm chúng trong nước bicacbonat qua đêm. Nhìn :

Những gì bạn cần

- 1 thìa cà phê muối nở

- bát

- nước

Làm thế nào để làm

1. Đổ đầy nước vào bát.

2. Thêm muối nở.

3. Dùng thìa khuấy đều cho loãng ra.

4. Đổ đậu gà đã sấy khô vào bát.

5. Để chúng ngâm qua đêm.

6. Ngày hôm sau, để ráo nước đậu gà.

7. Nấu chúng như bình thường.

Kết quả

Và ở đó bạn đi ! Đậu gà của bạn bây giờ rất dễ tiêu hóa :-)

Dễ dàng, hiệu quả và tiết kiệm phải không?

Không còn vấn đề tiêu hóa và đánh rắm sau khi ăn chúng!

Để có kết quả tốt hơn, hãy ngâm mạch vào 2 thau nước khác nhau, nấu thành 2 mẻ, thay nước nấu.

Bí quyết này cũng hiệu quả với đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu tằm hoặc đậu khô.

Đậu lăng là loại đậu dễ ​​tiêu hóa nhất vì chúng chứa ít xenluloza.

Nhưng đừng ngần ngại cũng ngâm chúng một chút trước khi nấu để chúng trôi qua như một bức thư gửi Bưu điện!

Bạn có biết không ?

Các loại đậu rất tốt cho sức khỏe vì chúng giàu sắt, canxi và magiê mà còn chứa nhiều vitamin.

Vì chúng ít chất béo, ít calo và lý tưởng trong chế độ ăn kiêng.

Và tất nhiên, một điểm cộng lớn, chúng rất rẻ!

Do đó, chúng ta có thể tiêu thụ nó thường xuyên mà không phải phá vỡ ngân hàng và làm ăn tốt. Thật là lợi hại!

Tại sao nó hoạt động?

Các loại đậu này có vỏ rất dày chứa axit phytic.

Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không tiêu hóa nó rất tốt ...

Ngâm chúng sẽ làm mềm làn da cứng rắn đó.

Đối với bicarbonate, nó cho phép nó hòa tan axit phytic và làm cho nó không hoạt động.

Lượt của bạn...

Bạn đã thử mẹo này để làm cho các loại đậu dễ ​​tiêu hóa chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu nó phù hợp với bạn. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Đây là lý do tại sao bạn nên ngủ nghiêng về bên trái (không phải bên phải).

Mẹo Giúp Đậu Khô Dễ Tiêu Hóa Hơn.