2uandtrilogy.com

Bạn có nhớ những mẹo nấu ăn nhỏ mà bà của bạn đã cho bạn không?

Chúng ta có thể gọi chúng là "mẹo của bà nội", chúng vẫn còn hiệu nghiệm cho đến ngày nay.

Thật vậy, hầu hết các thủ thuật nhỏ này đã được thực hành qua nhiều thế hệ - chúng thực sự hoạt động như thế nào!

Không cần phải lo lắng gì thêm, hãy khám phá 50 mẹo nấu ăn tuyệt vời đã được kiểm tra và phê duyệt:

1. Để khử mùi hôi trên tay sau khi cắt hành hoặc tỏi, hãy dùng thìa thép không gỉ chà xát chúng. Thép không gỉ sẽ hấp thụ mùi hôi.

2. Để loại bỏ mùi hôi trên tay, bạn cũng có thể chà xát chúng với hạt cà phê.

3. Để bù lại món súp quá mặn, hãy cho một củ khoai tây đã gọt vỏ vào nồi. Khoai tây sẽ thấm muối. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

4. Khi làm món trứng luộc, hãy cho một chút muối vào nồi để vỏ không bị nứt.

5. Không đặt trái cây họ cam quýt và cà chua của bạn trong tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ làm mất đi hương thơm và mùi vị của những loại trái cây mỏng manh này.

6. Không rửa bát đĩa gang của bạn bằng xà phòng rửa bát. Thay vào đó, hãy chà rửa bát đĩa bằng gang với một ít muối đổ lên khăn giấy khô.

7. Sữa đun sôi có chuyển màu không? Đây là một quan niệm sai lầm cũ mà ... hoàn toàn sai lầm. Nếu bạn vô tình để sữa sôi, đừng lo lắng - nó rất an toàn để uống.

8. Để tẩy cặn cho ấm điện, đun sôi hỗn hợp nước và giấm (hai phần bằng nhau). Sau đó đổ sạch cặn và cặn vôi trong ấm. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

9. Để tránh mùi hôi trong Tupperware rỗng, hãy thêm một chút muối.

10. Nếu nước thịt của bạn đã bị cháy, hãy đổ nó vào một cái chảo sạch. Sau đó, tiếp tục nấu bằng cách thêm một chút đường. Tiếp tục thêm đường, luôn luôn với liều lượng nhỏ, cho đến khi đường trung hòa vị cháy.

11. Bạn có bị cháy cơm không?

Đặt vụn bánh mì lên cơm trong 5 đến 10 phút. Điều này sẽ hấp thụ vị cháy. Nhưng hãy cẩn thận không để cơm cháy dưới đáy nồi của bạn.

12. Trước khi cắt ớt cay, hãy xoa một ít dầu thực vật lên tay. Điều này sẽ ngăn làn da của bạn hấp thụ thành phần hoạt tính trong ớt.

13. Nếu bạn không chắc một quả trứng còn ngon hay không, hãy nhúng nó vào một cốc nước cao. Nếu trứng vẫn còn ở đáy, nó vẫn còn tốt để ăn. Nếu chỉ có một đầu của quả trứng chạm vào đáy, nó không còn tươi nữa và nên ăn nhanh. Nếu trứng nổi lên tức là trứng đã hết hạn sử dụng. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

14. Để xua đuổi kiến ​​khỏi nhà bếp của bạn, hãy theo dõi chuyên mục kiến ​​để biết nơi chúng xâm nhập vào nhà bếp của bạn. Sau đó, thoa dầu hỏa để bịt lỗ mà chúng chui vào. Kiến không thể đi qua xăng dầu.

Nếu kiến ​​vào bếp từ dưới cánh cửa, hãy vẽ một đường thật dày bằng phấn. Kiến ghét phấn và sẽ không vượt qua ranh giới đó. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

15. Trước khi làm bỏng ngô, hãy ngâm hạt ngô trong nước 10 phút. Sau đó, để ráo nước và chuẩn bị bỏng ngô như bình thường. Điều này cho phép ngô nở nhanh hơn. Hơn hết, nó để lại ít hạt ngô không bị bở.

16. Tách chuối của bạn để giữ chúng lâu hơn. Hầu hết mọi người mua chuối của họ để ăn kiêng. Thay vì để chuối treo vào nhau, hãy tách chúng ra. Lý tưởng là giữ chúng cách xa nhau.

Tại sao ? Vì chuối thải ra khí làm chín các loại trái cây khác và cả chuối khác. Bằng cách tách chúng ra, chúng sẽ giữ được lâu hơn. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

17. Ngăn không cho khoai tây mọc mầm bằng cách đặt một quả táo vào giữa túi mà bạn giữ chúng. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

18. Rượu còn sót lại trong tủ đá trong các khay đá. Sau đó, bạn có thể sử dụng những viên đá rượu này để làm nước sốt và bổ sung dưỡng chất cho các món ăn nhỏ của mình. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

19. Sử dụng hai viên Alka-Seltzer để làm sạch bên trong bình và bình. Các bong bóng sẽ làm tất cả công việc cho bạn.

20. Dùng nước nấu mì ống hoặc khoai tây để tưới cho cây trồng trong nhà.

Chỉ cần đợi cho nước nguội. Cây của bạn sẽ thích nó vì nước nấu có chứa chất dinh dưỡng cho sức khỏe của cây. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

21. Sử dụng nước trong bể cá của bạn để tưới cây trong nhà. Khi làm sạch bể cá của bạn, đừng đổ nước đi. Phân cá chứa nhiều nitơ và phốt pho - những nguyên tố cần thiết tạo nên một loại phân bón tuyệt vời cho cây trồng của bạn.

22. Đổ một ít giấm trắng lên thịt để rã đông nhanh hơn. Điều này sẽ làm mềm thịt và giảm đáng kể thời gian rã đông.

23. Hoạt chất có trong củ hành tây khiến bạn khóc thét là ở phần rễ củ. Dùng dao cắt bỏ phần củ hành này, cắt thành hình chóp nón. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

24. Loại bỏ lớp đầu của hành tây cũng có thể khiến bạn không khóc.

25. Kem đánh răng là chất tẩy rửa tuyệt vời cho đồ dùng bằng bạc. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

26. Nếu baking soda không đủ tốt để hút mùi hôi từ tủ lạnh của bạn, hãy thử dùng than hoạt tính. Không có gì mạnh hơn để khử mùi hôi từ tủ lạnh của bạn. Để mua nó ngay bây giờ, chúng tôi khuyên bạn nên than hoạt tính này.

27. Baking soda có tác dụng làm sạch nhà cửa vô cùng hiệu quả. Sử dụng nó với giấm trắng để khử mùi cống rãnh và làm sạch bếp và bồn rửa. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

28. Một trong những mẹo hay nhất của bà nội: Khi bạn cắt ngón tay trong khi nấu ăn, hãy đợi cho đến khi vết cắt không còn chảy máu và sơn một lớp sơn móng tay trong suốt lên vết cắt. Điều này sẽ giúp vết cắt không bị nhiễm trùng. Ngoài ra, không giống như bột trét, lớp sơn bóng không rơi vào nước sốt bolognese!

29. Có một số mẹo để ngăn đường nâu không bị cứng. Dưới đây là 3 giải pháp hữu hiệu được các bà các cô áp dụng: một lát táo, một mẩu bánh mì hoặc một mảnh đất sét nung.

30. Bạn đã bắt được một mảnh vụn từ dụng cụ nấu ăn bằng gỗ của mình chưa?

Dán một miếng băng keo vào khu vực bị ảnh hưởng. Sau đó tháo miếng băng dính để lấy dằm ra. Bạn cũng có thể sử dụng thủ thuật này tại đây.

31. Khi bạn bị bỏng trong nhà bếp, hãy thoa mù tạt lên vùng bị ảnh hưởng. Giữ nguyên trong vài phút: mù tạt sẽ làm dịu cơn đau và ngăn ngừa mụn nước hình thành trên da của bạn. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

32. Nếu chảo nhôm của bạn bị xỉn màu, chỉ cần luộc một ít vỏ táo trong đó. Nó sẽ làm cho kim loại sáng bóng - thêm vào đó ngôi nhà của bạn sẽ có mùi thơm.

33. Giữ bánh của bạn lâu hơn bằng cách thêm bóng giấy vào đáy hộp đựng mà bạn giữ chúng.

34. Ngăn muối tạo thành cục bằng cách cho một vài hạt gạo vào bình đựng muối để hút ẩm. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

35. Tẩy vết hoa quả khỏi ngón tay bằng cách chà xát chúng với một củ khoai tây đã gọt vỏ. Nó cũng có tác dụng với giấm trắng.

36. Bảo quản món salad của bạn lâu hơn bằng cách gói trong giấy bếp. Sau đó cho salad và khăn giấy vào túi ngăn đá trong tủ lạnh. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

37. Để bánh mì của bạn không bị thiu, hãy thêm một cọng cần tây vào túi đựng bánh mì. Điều này giữ lại hương vị của bánh mì tươi và kết cấu dai của nó. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

38. Luôn luôn có một cây nha đam trong nhà của bạn. Nha đam rất cần thiết cho các vết cắt nhỏ và vết bỏng trong nhà bếp. Chỉ cần cắt một chiếc lá và thoa gel lên vùng da bị mụn. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

39. Khi bạn cho quá nhiều chất béo vào súp hoặc món ăn, hãy thêm một viên đá lạnh. Chất béo sẽ tự nhiên tích tụ xung quanh viên đá. Sau đó dùng muỗng hoặc muôi để chắt bớt mỡ. Nhấn vào đây để tìm ra thủ thuật.

40. Để tái sử dụng dầu ăn mà không cần nếm thức ăn bạn đã nấu trong đó, hãy xào một miếng gừng nhỏ (8 mm) trong dầu ăn. Gừng sẽ hấp thụ hết vị và mùi của dầu.

41. Nếu sữa của bạn bị chua trước khi bạn có thể uống hết, hãy thêm một chút muối vào bình sữa ngay sau khi bạn mở nó ra.

Điều này sẽ giúp sữa tươi lâu hơn.

42. Nước đun sôi để nguội đóng băng nhanh hơn nước máy. Điều này có thể đặc biệt hữu ích khi bạn đang tổ chức một bữa tiệc tại nhà và cần một vài viên đá lạnh nhanh chóng.

43. Loại bỏ vết trà hoặc cà phê khỏi đồ sứ của bạn bằng cách sử dụng một hỗn hợp làm từ baking soda, nước chanh vắt và kem cao răng (kali bitartrate). Chà vết bẩn với hỗn hợp này để làm cho chúng biến mất một cách dễ dàng. Để mua nó ngay bây giờ, chúng tôi giới thiệu loại kem cao răng này.

44. Để tháo 2 chiếc kính bị dính vào nhau, có một mẹo nhỏ rất dễ. Cho đá viên vào ly trên và nhúng ly dưới vào nước nóng. Kính nóng sẽ nở ra và kính lạnh sẽ co lại - bây giờ bạn có thể tách 2 kính ra một cách dễ dàng. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

45. Đối với những mảnh vụn không thể chạm tới dưới móng tay, hãy cho vụn bánh mì vào bát sữa. Nhúng ngón tay của bạn vào bát, thao tác này sẽ dễ dàng lấy mảnh vụn ra.

46. ​​Bạn có biết rằng Coke làm giảm đau dạ dày? Thật vậy, nó là một phương thuốc đặc biệt hiệu quả. Đường và khí coca có thể làm giảm nhiều vấn đề về ruột - nhưng chúng cũng có thể làm cho các vấn đề khác trở nên tồi tệ hơn. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

47. Đắp thịt ba chỉ vào luộc để “hút độc”.

48. Mở khóa các ngăn kéo cũ (không có nắp trượt) bằng cách chà một ngọn nến vào đáy các cạnh của ngăn kéo.Bấm vào đây để biết thủ thuật.

49. Đắp một miếng bông gòn có tẩm giấm trắng lên vết bầm tím. Giấm trắng giúp vết thâm nhanh hết hơn. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

50. Uống nước ép nam việt quất hoặc ăn quả việt quất để tránh nhiễm trùng tiểu. Bấm vào đây để biết thủ thuật.

Và bạn ? Bạn có biết bất kỳ mẹo nấu ăn nào khác của bà không? Chia sẻ chúng với chúng tôi trong các bình luận. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn! :-)

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

13 mẹo nấu ăn tuyệt vời mà bạn sẽ thích.

19 Mẹo Nấu Ăn Sẽ Giúp Cuộc Sống Của Bạn Dễ Dàng Hơn.