Nên Chọn Mật Ong Để Nấu Ăn Nào?
Mật ong được sử dụng ngày càng nhiều trong nấu nướng. Cho dù là một món ngọt hay ngọt và mặn đều rất ngon.
Có, nhưng bạn đi rồi. Chọn cái nào theo món ăn của bạn?
Họ ít nhiều ngọt ngào, ít nhiều có tính cách.
Vì vậy, đây là một danh sách nhỏ để giúp bạn chọn chúng theo món ăn của bạn.
Đối với đồ ngọt
Các món ngọt, bánh ngọt cần mật ngọt, có mùi thơm không quá rõ rệt. Dưới đây là một số ví dụ:
- mật ong keo, được sử dụng nhiều nhất, với hương vị trung tính nhất, đi kèm với tất cả các món ngọt bằng cách thay thế đường một cách tự nhiên
- mật ong hoa oải hương thích hợp hơn cho các món ngọt và mặn, vì nó ít ngọt hơn mật ong hoa keo.
- mật ong hương thảo là một thú vui trong việc nướng bánh
- giống như mật ong cam cũng rất hợp với các món tráng miệng trái cây
- mật ong quả mâm xôi hoàn hảo trong tất cả các món tráng miệng ngọt ngào
- cuối cùng, nếu bạn tự làm bánh ngọt và các loại bánh mì khác nhau, hãy thử mật ong hoa hướng dương.
Đối với những món ăn đặc sắc
Các món mặn hoặc ngọt và mặn cũng có mật ong của họ. Đây là những loại mật ong có hương vị mạnh hơn và nhiều "mùi gỗ" hơn. Dưới đây là một số ví dụ:
- Mật ong hạt dẻ rất ngon với pho mát, nó cũng đi kèm với bánh ngọt của bạn, nhưng với liều lượng nhỏ, và tất cả các món ăn nấu chín và ninh nhừ của bạn
- đối với trò chơi và các loại thịt khác có hương vị đậm đà, hãy chọn mật ong hắc mai
- cũng có cây thạch nam, hoặc trong các món ngọt và mặn
- mật ong arbutus hoàn hảo cho các món chua ngọt (tại sao không phải là món Trung Quốc?) và ở đây nữa, chua ngọt và trò chơi
- cuối cùng hãy nghĩ đến mật ong rừng (cây linh sam chẳng hạn) trên bánh mì sandwich của bạn hoặc trong dịch truyền của bạn, để tăng thêm hương vị ... nó rất ngon!
Dưới đây là một số cách để khám phá hương vị mới với mật ong. Không có gì ngăn cản bạn trộn nhiều loại để tăng cường các món ăn theo khẩu vị của bạn.
Nếu bạn muốn khám phá một số loại mật ong này, đây là một số liên kết:
- Mật ong keo,
- Mật ong hoa oải hương
- Mật ong hương thảo
- Mật ong hạt dẻ
Đề phòng
Nếu bạn muốn thay thế đường bằng mật ong trong bánh ngọt và món tráng miệng của mình, hãy lưu ý rằng mật ong tạo ra nhiều đường hơn. 75 g mật ong do đó tương đương với khoảng 100 g đường.
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
12 Cách Chữa Bệnh Bằng Mật Ong Của Bà Nội.
Chân gà tây có tẩm mật ong của tôi với giá 2,13 € mỗi người.