2uandtrilogy.com

Nồi, niêu, xoong các loại, chúng tôi mua rất nhiều.

Cuối cùng, chúng tôi mua tất cả chúng vì chúng tôi không biết cái nào tốt nhất và "bền" nhất.

Tuy nhiên, để giúp bạn lựa chọn đúng đắn, chúng tôi đã quyết định chỉ cho bạn 10 lợi ích cần biết về một loại bếp: bếp gang.

Tôi chắc rằng bạn sẽ không sử dụng thêm nữa sau khi đọc nó.

1. Một lượng sắt

Là vật liệu chảo duy nhất để cung cấp lợi ích dinh dưỡng, chảo rán mang lại cho bạn chất sắt. Đúng vậy, mỗi khi bạn nấu nó sẽ làm tăng lượng sắt của bạn, đặc biệt là nếu bạn nấu các loại thực phẩm có tính axit như cà chua chẳng hạn.

2. Không có sản phẩm độc hại

Không giống như các loại bếp khác, bếp gang được đảm bảo không có chất độc hại. Gang an toàn, ngay cả khi nó bắt đầu mòn và xước. Không giống như chảo chống dính sẽ giải phóng độc tố ngay từ đầu.

3. Thức ăn ngon hơn

Hãy kiểm tra và bạn sẽ thấy: món ăn ngon hơn ngay lập tức. Chúng giữ được độ mềm hoặc độ giòn tự nhiên của chúng. Và thêm vào đó, vì cần ít chất béo hơn trong những chiếc chảo thần kỳ này, nên hương vị của thực phẩm vẫn được giữ nguyên.

4. Bếp mạnh mẽ hơn

Nếu nó rơi, nếu bạn nóng lên, nếu bạn gãi trong đó, đừng sợ! Chảo gang của bạn là vô hại. Nó có thể nặng hơn một chút, nhưng nó chắc chắn hơn bất kỳ lớp phủ nào khác. Bạn có muốn bằng chứng không? Tôi vẫn sử dụng của bà tôi, mà cha tôi đã sử dụng trước tôi.

5. Khả năng chịu nhiệt cao

Sử dụng nó trên bếp ga của bạn, nhưng cũng có thể trong lò nướng của bạn, trên thịt nướng của bạn, trong lửa củi ... bất cứ điều gì bạn muốn. Đừng ngại làm cô ấy nóng, bạn sẽ nóng trước khi cô ấy làm vậy. Chảo gang của bạn được sử dụng để đun nóng, ngay cả khi thời tiết nóng nực, và hoàn toàn vô hại. Tất nhiên, đừng thử một "siêu thí nghiệm" bằng cách đặt nó ở nhiệt độ 500 ° ...

6. Một cuộc đặt cược an toàn trong nhiều thế kỷ

Bạn vẫn có trong tay một tấm gương về di sản lịch sử! Tình cờ, bếp gang đã tồn tại vào thế kỷ thứ 4 ở Trung Quốc, sau đó ở Anh và Pháp và cuối cùng là ở Hoa Kỳ vào khoảng thế kỷ 18.

7. Lớp chống dính tự nhiên

Tôi đã nói với bạn rằng nó ít độc hại hơn chảo siêu thị chống dính. Nhưng điều đó không có nghĩa là không phải như vậy. Ngược lại: nếu bạn sử dụng dầu phù hợp, với số lượng ít, nó sẽ không dính trong một thời gian rất dài. Lý tưởng? thoa dầu dừa bằng khăn giấy hoặc vải sạch. Và lò nướng ở nhiệt độ 250 ° trong 1h30. Để nguội tự nhiên và chỉ cần lau sạch.

8. Tiết kiệm thực sự

Gang không đắt để sản xuất. Do đó, nó tiết kiệm trong khi có chất lượng rất tốt. 40 euro cho một chiếc chảo gang giá đầu tiên, sẽ dùng được ít nhất 3 thế hệ? Tôi không biết bạn nghĩ gì, nhưng tôi nói "có".

9. Sự phân bố nhiệt thực

Nhiệt lượng trong chảo được chảo "phân phối" theo phương vuông góc. Hiểu rằng nó tỏa nhiệt đều khắp mọi nơi và do đó nấu chín thức ăn một cách tối ưu. Sẽ không có bất kỳ "quá chín" nào ở bên ngoài trong khi phần giữa vẫn còn nguyên.

10. Hiệu quả với tất cả các chế độ nấu ăn

Tôi đã gợi ý nó một chút trước đó, bạn có thể nghĩ rằng tôi đã phóng đại khi thuyết phục bạn về khả năng chịu nhiệt của nó. Nhưng không hề! Chảo gang có thể nấu trên bếp, trên thịt nướng, trong lò nướng, trên than, trong lò sưởi ... bất cứ nơi nào bạn muốn nấu!

Và ở đó bạn đi. Bạn biết 10 lợi ích của việc sử dụng chảo gang :).

Nếu bạn quan tâm đến chảo gang, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại này.

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Baking Soda có thể tăng tốc độ nấu các loại rau khô không?

Mẹo mà tất cả những người yêu thích đồ nướng nên biết.