Bánh trơn không có YOGURT của bà tôi (Dễ và mềm).
Bạn thích một chiếc bánh ngon, mềm, dễ nướng?
Nhưng bạn không có sữa chua ở nhà?
Đừng lo lắng ! Tôi có chính xác công thức cho bạn.
Bà tôi đã cho tôi công thức làm bánh ngon mà không cần sữa chua.
Nó rất dễ làm và kết quả là nhẹ và bông!
đây là Công thức dễ dàng của bà tôi cho món bánh đơn giản không cần sữa chua:
Thành phần
- 200 g bột mì
- 1/2 gói men
- 120 g bơ mềm
- 3 quả trứng
- 120 g đường
- 50 ml sữa
- 1 chút muối
- thùng đựng hàng
- thìa
- khuôn bánh
Làm thế nào để làm
Chuẩn bị trước: 5 phút - Nấu nướng: 30 phút - Dành cho 4 người
1. Làm nóng lò nướng ở 180 °.
2. Cho đường, muối và bơ vào hộp.
3. Khuấy đều để thu được hỗn hợp nhuyễn (gọi là thuốc mỡ).
4. Cho lần lượt từng quả trứng vào, khuấy đều để trứng hòa quyện vào nhau.
5. Thêm bột và khuấy để kết hợp tốt.
6. Trộn với sữa để có được một hỗn hợp khá lỏng.
7. Bơ và bột vào khuôn.
8. Đổ bột vào âu và dùng phới đánh mịn bề mặt.
9. Cho vào lò nướng từ 20 đến 30 phút tùy theo công suất lò nướng của bạn.
10. Cắm lưỡi dao vào bánh sau 20 phút, nếu thấy bánh khô lại là bánh đã hoàn thành!
Kết quả
Và ở đó bạn đi ! Chiếc bánh đơn giản của bạn mà không có sữa chua như của bà tôi đã sẵn sàng :-)
Nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm phải không?
Ngoài ra, nó thực sự được thổi phồng và mềm mại!
Vì nó là tự nhiên, bạn có thể kết hợp nó với một món mứt ngon tự làm, một loại mứt tự làm hoặc một số loại trái cây theo mùa.
Hoàn hảo cho bữa trà chiều hoặc bữa sáng với trẻ em!
Lượt của bạn...
Bạn đã thử công thức làm bánh trôi tàu không cần sữa chua này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến của bạn!
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
Bánh phô mai trắng, một công thức đơn giản thực sự tiết kiệm.
40 Mẹo & Thủ thuật Làm Bánh.
