Kho cá kho tự làm miễn phí.
Để nêm gia vị cho các món cá của mình, tôi có một mẹo ngớ ngẩn, đó là cho phép tôi không sử dụng các sản phẩm đã mua.
Cá trong bouillon tòa án hoặc en papillote là tốt. Nhưng đôi khi nó thiếu một chút hương vị. Kết quả là, tất cả chúng tôi đều ngã ngửa (vâng, vâng, đừng nói dối!) Về những khối cá kho đã khử nước, thực sự đắt so với những gì nó vốn có!
Để giải quyết vấn đề này, tôi cẩn thận, mỗi khi nấu trai ướp, để giữ lại phần nước cốt không được sử dụng.
Sau khi lọc, tôi đổ nó vào khay đá viên, mà tôi để đông lạnh. Khi tôi nấu cá, tôi lấy ra một hoặc hai khối và dùng nó để làm nước sốt… Thông minh, phải không?
Và tất nhiên bạn có thể sử dụng lại mẹo này cho nước thịt hoặc nước luộc rau. Bạn có muốn sử dụng thủ thuật của tôi để có được nước dùng cá miễn phí không? Bạn có mẹo nào khác để không mua nó không? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận.
Tiết kiệm được thực hiện
Bán trung bình 2 € gói, cá thơm nói thẳng là không đáng giá như vậy! Đặc biệt là khi bạn biết rằng bạn có thể có một cơ sở nước sốt miễn phí với phương pháp của tôi.
Hãy suy nghĩ về nó: nước trái cây này sẽ đi vào thùng rác nếu bạn không đóng băng nó, phải không? Và trước khi bắt đầu, 2 € đã được tiết kiệm! Sử dụng tối đa 1 gói mỗi tháng, vẫn 24 € đã tiết kiệm mỗi năm :-).
