Một Công Thức Bắp Cải Nhồi Không Đắt.
Nếu bạn giống tôi, bạn đã nghe nói về ít nhất 20 biến thể của công thức nấu bắp cải nhồi.
Khó điều hướng và trên hết, để biết cái nào sẽ tiết kiệm nhất.
Tất nhiên là rất ngon!
Hãy thử cái này, bạn sẽ cho chúng tôi biết tin tức:
Thành phần cho 4 người
- một bắp cải xanh hoặc trắng, không quá to
- 200 g thịt băm
- 2 quả trứng
- 1 bát vụn bánh mì ngâm sữa
- nước dùng thịt bò hoặc gia cầm
- 2 củ cà rốt đẹp
- 2 củ hành tây
- 1 ly rượu trắng
- muối tiêu
- tùy chọn: một chút nước sốt cà chua
Làm thế nào để làm
1. Nhúng bắp cải trong 15 phút vào nồi nước sôi.
2. Trong khi nó ráo nước, hãy gọt vỏ cà rốt và hành tây.
3. Băm nhuyễn một trong hai củ hành tây.
4. Trong một cái bát, trộn thịt băm với vụn bánh mì, trứng và hành tây băm nhỏ.
5. Lần lượt lấy từng lá bắp cải, nhồi bông vào trang trí.
6. Buộc các quả bắp cải của bạn.
7. Trong một cái chảo lớn, cho lá bắp cải đã nhồi, rượu trắng, 2 ly nước dùng, phần hành tây và cà rốt còn lại vào.
8. Muối và hạt tiêu và nấu trong 1 giờ trên lửa vừa phải.
Kết quả
Và bạn nhé, món bắp cải nhồi của bạn đã sẵn sàng :-)
Bạn có thể phục vụ nó như là một hoặc với cơm. Cũng nên biết rằng nó là tuyệt vời khi được hâm nóng lại.
Đó là một công thức đơn giản để thực hiện và tiết kiệm. Lý tưởng để chuẩn bị vào mùa đông! Đó là một món ăn ngon hoàn chỉnh mà cả gia đình cùng thưởng thức.
Tiền thưởng
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít nước sốt cà chua vào chảo. Phục vụ, nếu muốn, thay thế cơm bằng khoai tây.
Nếu bạn có bất kỳ lá bắp cải nào chưa được nhồi, hãy để dành cho ngày hôm sau. Ví dụ, bạn có thể chiên chúng với thịt xông khói.
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
Một Công thức Thực sự Tiết kiệm, Súp lơ trắng với Lardons!
Công thức ngon và tiết kiệm cho cà chua nhồi.
