2uandtrilogy.com

Đây chắc chắn là cách tốt nhất để ăn cà rốt.

Công thức này từ cà rốt rang với mật ong và với tỏi rất ngon !

Không chỉ dễ làm, bạn chỉ mất 5 phút để chuẩn bị.

Không phải đề cập đến thực tế là nó kinh tế vì ngay cả cà rốt hữu cơ thường là loại rau rẻ nhất.

Với công thức rẻ và nhanh này, tôi có thể nói với bạn rằng cả gia đình dự tiệc kể cả trẻ em! Nhìn :

Bí mật của công thức này là bơ nâu!

Tự hỏi bơ nâu là gì?

Nói một cách đơn giản, bơ nâu là bơ được nấu ở lửa vừa.

Khi bơ tan chảy, nó bắt đầu sủi bọt và chuyển sang màu vàng.

Sau đó, phi thơm tỏi rồi cho cà rốt và mật ong vào chảo.

Cuối cùng, cho vào lò nướng và nướng trong 20 phút.

Kết quả cuối cùng là món caramel bơ tỏi, hơi ngọt, béo ngậy này.

Đây là món ăn hoàn hảo để đi kèm với bất cứ thứ gì bạn nấu.

Và tôi đảm bảo với bạn rằng mọi người sẽ yêu thích chúng. Kể cả những khó khăn nhất!

Những củ cà rốt để chọn?

Để chế biến món ăn này, tôi khuyên bạn nên chọn cà rốt mới.

Chúng dễ dàng tìm thấy ở chợ và nhìn chung chúng mềm và mỏng.

Bạn chỉ cần loại bỏ fa nes và cắt thành 2 hoặc 3 miếng để có cà rốt nhỏ.

Tiết kiệm hơn nhiều so với việc mua cà rốt non được nhập khẩu chủ yếu từ Hoa Kỳ (cho đến nay vẫn chưa có màu xanh!).

Bạn cũng có thể thử tìm mua cà rốt baby của Ferme à Jules, được trồng ở Pháp nhưng sẽ đắt hơn!

Không cần quảng cáo thêm, đây là công thức cà rốt rang mật ong ngon tuyệt mà bạn sẽ thích:

Nguyên liệu cho 3 người

Thời gian chuẩn bị : 5 phút - Giờ nấu ăn : 20 phút

- 60 g bơ không muối

- 4 tép tỏi băm

- 500 g cà rốt

- 1/4 thìa cà phê muối

- 3 nhúm tiêu đen

- 1/2 thìa mật ong

- 1 thìa rau mùi tây hoặc húng tây cắt nhỏ

Làm thế nào để làm

1. Làm nóng lò ở 200 ° C.

2. Làm nóng chảo an toàn cho lò nướng.

3. Đun chảy bơ trong chảo cho đến khi bắt đầu sủi bọt và có màu nâu.

4. Cho tỏi vào phi thơm.

5. Thêm cà rốt vào và đảo vài lần.

6. Thêm muối, hạt tiêu đen, mật ong và mùi tây.

7. Chuyển chảo vào lò nướng.

8. Rang từ 15 đến 20 phút cho đến khi cà rốt mềm.

Kết quả

Nào, cà rốt rang với tỏi và mật ong của bạn đã sẵn sàng để nếm thử :-)

Dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng phải không?

Phục vụ cà rốt nướng mật ong này với một món ăn chính như mì ống hoặc thịt gà.

Tôi đảm bảo cả nhà sẽ thích nó! Bạn cho tôi biết tin tức.

Lượt của bạn...

Bạn đã thử công thức cà rốt rang dễ làm này chưa? Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận nếu bạn thích nó. Chúng tôi rất nóng lòng được nghe ý kiến ​​của bạn!

Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.

Ngoài ra để khám phá:

Siêu dễ dàng và nhanh chóng: Công thức cho cà rốt rang với tỏi và Parmesan.

Một món ăn ngon dễ dàng và rẻ tiền: Carrot Tart!