Quen thuộc và Rẻ tiền: Công thức Gratin Bông cải xanh.
Bạn đã bao giờ nấu món súp lơ xanh chưa?
Công thức nấu ăn ngon dành cho gia đình này là lý tưởng cho một bữa ăn gia đình cân bằng và lành mạnh.
Không tốn kém và dễ làm, nó cho phép bạn thay đổi các menu một cách dễ dàng.
Bông cải xanh là một loại rau rất ít calo chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Nếu nó nấu theo nhiều cách, nó rất ngon!
Thành phần cho 4 người
- 1 kg bông cải xanh
- 100 g pho mát bào
- 50 g bột mì
- 30 g bơ
- 50 cl sữa
- 1 nhúm nhục đậu khấu
- Muối và tiêu
Làm thế nào để làm
Chuẩn bị: 20 phút - Nấu: 20 phút
1. Chia bông cải xanh thành các bông hoa.
2. Nấu chúng trong 10 phút trong nồi nước muối sôi, sau đó để ráo.
3. Làm nóng lò ở 200 ° C.
4. Đun chảy bơ trong chảo.
5. Tắt lửa, thêm từng ít bột, sữa và trộn đều.
6. Muối, tiêu và đổ một chút nhục đậu khấu.
7. Trở lại lửa nhỏ và nấu trong 5 phút trong khi khuấy.
8. Bơ một đĩa gratin, xếp bông cải xanh và rưới nước sốt lên trên.
9. Rắc phô mai bào.
10. Đặt món ăn vào lò nướng và nấu trong 20 phút.
Kết quả
Vậy là xong, gratin bông cải xanh của bạn đã sẵn sàng :-)
Bạn có thể hoàn thành việc nấu nướng trên vị trí nướng để thịt chín vàng đều và phục vụ nóng.
Tiền thưởng
Để nấu một cách thông minh, hãy thêm thịt xông khói hoặc giăm bông thái hạt lựu vào nước súp bông cải xanh. Vì vậy, tôi phục vụ một món ăn hoàn chỉnh và cân bằng cho cả gia đình!
Một chi phí rất tiết kiệm
- 1 kg bông cải xanh: 3,60 €
- 100 g pho mát bào: 6,74 € mỗi kg, tức là 0,67 €
- 50 g bột mì: 0,95 € mỗi kg, tức là 0,05 €
Một cốc rau thơm ngon và bổ dưỡng sẽ trở lại với tôi với mức € 1,08 mỗi người hoặc 4,32 € cho 4 người.
Lượt của bạn...
Khó đánh bại! Bạn có thường nấu các món thịt kho cho gia đình mình không? Để lại cho tôi công thức nấu ăn của bạn trong phần bình luận!
Bạn có thích thủ thuật này không? Chia sẻ nó với bạn bè của bạn trên Facebook.
Ngoài ra để khám phá:
Mẹo Giữ Cần Tây và Bông Cải Xanh Tươi Trong 4 Tuần.
Pasta Gratin rau bina: Món ăn cân bằng hợp túi tiền.
